비타민의 지난 성탄절 기억에서

  



 



 

 

아르헨티나 고산 지대 La Quiaca


       
필자가 이민 초기에 2년간 살았던
볼리비아와의 국경 도시 입니다. 


국경도시는 해발 3800미터 입니다.
산소 부족으로 며칠간은 
머리가 띵하고 
잠도 잘 오지 않는 곳 입니다.


건조한 지역인데
모래 바람이 불면
철도를 따라 선 전봇대에
모래가 산을 아루는 곳 입니다


여행을 갈 때와 올 때의 풍경은
모래 산이 경치를 바꾸는 곳 이죠.


토박이 원주민이 사는데
먹고 사는건 내가 보기엔
한국의 가난한 사람보다 
더 잘 먹고 풍부합니다.


특이한 점은 
막걸리와 맛도 흡사한 
치차라는 강냉이 술인데요..
한 주발 마시면 독해서
일어나질 못합니다.


술을 담그는 방법은
인디언 소녀들이 
강냉이를 입으로 씹어서 
토기 항아리에 뱉어 담아
15일 이상 땅 속에서 
발효를 시킨 겁니다..

 
염소나 양고기를 말려서
이 육포로 곡물 죽을 만드는데
특이한 맛이 있습니다..

 
이민 초기에 
어려운 시절의 기억 입니다
지금 돌이켜 보면 
참으로 무서운 곳에서
2년을 살았습니다.